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Su frutado es intenso, caracterizado por un perfil verde, con notas de hierbas aromáticas y manzana. Su alta presencia de compuestos fenólicos da intensidades medias-altas. El frutado se incrementa marcadamente durante el envero.

SABOR
Frutado complejo e intenso. Amargos y picantes entre medios y medios altos, según su punto de madurez.
IDEAL PARA
Se sugiere rociar sobre carnes rojas, preparaciones especiadas, salsas con tomate, quesos de pasta dura y picante.ACEITE FAMILIA ZUCCARDI VARIEDAD ARAUCO X 500ML
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